The Surprising Benefits of an Apple a Day

Os Surpreendentes Benefícios de Comer uma Maçã por Dia

Não é segredo que as maçãs são um lanche saudável. Todos nós já ouvimos o ditado “uma maçã por dia mantém o médico afastado”. Mas você sabia que existe evidência científica para apoiar essa afirmação? Acontece que a maçã que você come todos os dias pode fazer maravilhas para a sua saúde.

De acordo com o Dr. Michael Mosley, a pele da maçã contém um composto chamado flavonoide que possui inúmeros benefícios para a saúde. Esse composto antioxidante é responsável por melhorar a pressão arterial, auxiliar na perda de peso e até mesmo prolongar sua vida. Sem mencionar que as maçãs estão repletas de fibras e vitaminas essenciais para uma dieta equilibrada.

Mas nem todas as maçãs são iguais. A Dra. Catherine Bondonno explica que diferentes variedades de maçãs contêm níveis variados de flavonoides. Em seus estudos, ela descobriu que as maçãs do tipo pink lady têm algumas das maiores concentrações de flavonoides. Então, se você quiser maximizar os benefícios, escolha uma maçã pink lady da próxima vez que estiver no supermercado.

O que é fascinante é que esses benefícios não se perdem quando as maçãs são cozidas. A Dra. Bondonno nos assegura que os flavonoides permanecem intactos mesmo quando as maçãs são usadas no preparo de pratos cozidos ou assados. Então, vá em frente e aproveite aquela torta de maçã sem culpa!

Além dos flavonoides, as cascas de maçã também contêm triterpenoides, que possuem propriedades anti-inflamatórias. Alguns estudos até sugerem que esses compostos podem ajudar na luta contra o câncer.

Portanto, da próxima vez que você quiser um lanche, considere pegar uma maçã. Não apenas satisfará seu paladar, mas também lhe proporcionará uma variedade de benefícios para a saúde. Lembre-se, uma maçã por dia pode realmente manter o médico afastado.

Perguntas Frequentes com base no artigo:

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