Os Benefícios de um Café da Manhã Substancial na Superar o Jet Lag

Os Benefícios de um Café da Manhã Substancial na Superar o Jet Lag

Resumo: Um novo estudo realizado por cientistas da Universidade Northwestern e do Instituto Santa Fe revela que consumir uma refeição substancial logo pela manhã no novo fuso horário pode ajudar na superação do jet lag. O corpo possui vários relógios internos que podem se desequilibrar uns com os outros ao se adaptar a um fuso horário diferente, levando ao cansaço, dificuldades para dormir e outros problemas associados ao jet lag. Os cientistas desenvolveram um modelo teórico para estudar as interações entre esses relógios internos sob os efeitos do envelhecimento e interrupções como o jet lag. Eles descobriram que os sintomas comuns do envelhecimento, como sinais mais fracos entre os relógios circadianos e menor sensibilidade à luz, tornam o sistema mais vulnerável a interrupções e mais lento para se recuperar. No entanto, o estudo também descobriu que ter uma refeição maior logo pela manhã do novo fuso horário pode ajudar a superar o jet lag. É desaconselhável ter horários de refeição em constante mudança ou ter uma refeição à noite, pois isso pode levar a um desalinhamento entre os relógios internos.

O jet lag ocorre quando há uma diferença entre o relógio interno do corpo, conhecido como sistema circadiano, e o ambiente circundante. O corpo possui vários relógios internos, que dependem de diferentes sinais para se ajustar. O relógio central do cérebro, por exemplo, depende da luz solar, enquanto os relógios periféricos nos órgãos se ajustam à hora das refeições. Sinais conflitantes podem confundir esses relógios internos e causar dessincronia.

Estudos anteriores têm se concentrado principalmente em sinais individuais ou em um único relógio, deixando lacunas na compreensão da sincronização de vários relógios. O estudo de Huang e seus colegas adotou uma abordagem diferente ao desenvolver um modelo matemático que inclui a complexa interação entre esses sistemas. Seu modelo revelou que fatores relacionados ao envelhecimento, como sinais mais fracos entre os relógios circadianos e menor sensibilidade à luz, tornam o sistema mais suscetível a interrupções e mais lento para se recuperar.

No entanto, o estudo também oferece uma solução para superar o jet lag e melhorar a qualidade do sono durante as viagens. Consumir uma refeição substancial logo pela manhã no novo fuso horário pode ajudar a ajustar os relógios internos. É desaconselhável ter horários de refeição em constante mudança ou ter uma refeição à noite, pois isso pode levar a um desalinhamento entre os relógios internos.

Esta pesquisa fornece conhecimentos valiosos sobre as interações entre os relógios internos do corpo e os efeitos do envelhecimento e interrupções como o jet lag. Estão planejadas investigações adicionais para identificar os fatores que resultam em relógios internos mais resilientes, o que poderia levar a estratégias de prevenção para o jet lag e para manter um sistema circadiano saudável à medida que envelhecemos.

Fonte: Departamento de Física e Astronomia, Universidade Northwestern e Instituto Santa Fe

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