Drinking Fruit Juice and Weight Gain: Exploring the Impact

Beber Suco de Frutas e Ganho de Peso: Explorando o Impacto

Novas pesquisas revelam que o consumo de suco de frutas pode contribuir para o ganho de peso tanto em crianças quanto em adultos. Embora o suco de frutas seja frequentemente associado a benefícios para a saúde, parece que certas formas de obter nossa ingestão diária de frutas podem ser melhores do que outras.

Uma recente meta-análise publicada no JAMA Pediatrics analisou 42 estudos, sendo 17 estudos em crianças e 25 estudos em adultos. Os pesquisadores descobriram que cada porção adicional por dia de suco de frutas 100% estava associada a um leve aumento no índice de massa corporal (IMC) tanto em crianças quanto em adultos.

Então, por que beber suco de frutas pode levar ao ganho de peso? De acordo com Melissa Prest, porta-voz nacional dos meios de comunicação da Academia de Nutrição e Dietética, consumir calorias excessivas de bebidas como suco pode contribuir para o ganho de peso ao longo do tempo. Ao contrário das frutas inteiras, o suco de frutas não possui as fibras saudáveis que auxiliam na digestão e no metabolismo. Além disso, o alto teor de açúcar no suco de frutas pode levar à resistência à insulina, agravando ainda mais o ganho de peso.

Jackie Newgent, nutricionista e autora, destaca que o consumo excessivo de suco, especialmente em combinação com sobrepeso, inatividade ou histórico familiar de diabetes tipo 2, pode aumentar o risco de resistência à insulina.

Para mitigar os possíveis efeitos negativos do suco de frutas, os especialistas recomendam consumir frutas inteiras como prioridade. Se optar pelo suco de frutas, escolha variedades sem adição de açúcares e limite o tamanho da porção para 120 a 180 mililitros. Misturar suco com água com gás pode oferecer uma alternativa refrescante, reduzindo a ingestão geral de açúcar.

É crucial enfatizar que o suco de frutas ainda pode fazer parte de um estilo de vida saudável, mas deve ser considerado como uma opção secundária. As frutas inteiras oferecem benefícios adicionais, como fibras e satisfação ao mastigar, que são perdidos durante o processo de extração do suco.

Em conclusão, embora o suco de frutas possa ser uma forma agradável e conveniente de obter nutrientes essenciais, é importante ter cautela e moderação. Ao priorizar as frutas inteiras e estar atento ao tamanho das porções, as pessoas podem manter uma abordagem equilibrada e saudável para o consumo de frutas.

FAQ sobre o consumo de suco de frutas e ganho de peso

All Rights Reserved 2021
| .
Privacy policy
Contact