Le café est une boisson courante consommée par des millions de personnes chaque jour. Cependant, ses effets indésirables tels que l’anxiété et les douleurs d’estomac peuvent rendre sa consommation difficile pour certaines personnes. C’est pourquoi de plus en plus de personnes cherchent des alternatives pour profiter des bienfaits du café sans les inconvénients. Une des combinaisons les plus populaires est celle du café avec du cacao.
Czekolada dodana do kawy może pomóc w złagodzeniu skoków lękowych wywołanych przez kofeinę. Ta kombinacja oferuje lżejszą i delikatniejszą alternatywę dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do czystej mocy kawy. Ponadto, kakao zawiera flawonoidy, które zwiększają przepływ krwi do mózgu i poprawiają dostęp tlenu, co może sprzyjać koncentracji i uwadze.
Badania przeprowadzone przez renomowane uniwersytety wykazały, że kombinacja kofeiny i kakao pomaga poprawić koncentrację i zmniejszyć negatywne skutki kofeiny, takie jak lęk. Uczestnicy badania spożywali różne gorące napoje, niektóre z kakao, inne z kofeiną, a inne z kombinacją obu. Wyniki pokazały, że ci, którzy pili tylko kakao lub kombinację kofeiny i kakao, mieli szybsze czasy reakcji w teście koncentracji umysłowej.
Aby przygotować kawę z kakaem w domu, będziesz potrzebować filiżanki mocnej kawy lub gorącego espresso, łyżki niecukrowanego proszku kakaowego i pienistego mleka według Twoich preferencji, jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową teksturę. Wystarczy rozpuścić kakao w kawie, dodać pieniste mleko i się delektować.
Oprócz kakao istnieją inne składniki, które można zmieszać z kawą, aby uzyskać różne smaki i dodatkowe korzyści. Na przykład, cynamon może nadać słodki i pikantny smak, kurkuma ma działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, kardamon dodaje egzotyczny smak i ma właściwości trawiące, kokos nadaje smak tropikalny i zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe, a wanilia ma słodki i relaksujący smak.
Ważne jest zauważenie, że informacje zawarte w tym artykule opierają się na badaniach naukowych, ale nie powinny zastępować porady specjalisty od zdrowia. Zawsze skonsultuj się z profesjonalistą od zdrowia przed zmianą swojej diety.
Źródła: badania przeprowadzone przez renomowane uniwersytety.
