La fibra non è solo importante per mantenere il regolare funzionamento del sistema digestivo, ma ha anche molti altri benefici per la salute. Purtroppo, la maggior parte degli australiani non assume a sufficienza fibra nella propria dieta. Le Linee guida dietetiche australiane raccomandano 30g di fibra al giorno per gli uomini e 25g al giorno per le donne, ma molte persone non raggiungono questo obiettivo. Ecco tre semplici modi per aumentare l’apporto di fibra.
Iniziare la giornata con una colazione ricca di fibre è fondamentale. Mentre i cereali Weet-Bix contengono 4g di fibra per porzione, ci sono altre opzioni che sono ancora più ricche di fibra. Avena, frutti di bosco, banane, spinaci, pane integrale e burro di noci non zuccherato sono tutte ottime scelte. Preparare il proprio muesli è un modo semplice e delizioso per aumentare l’apporto di fibra. Unire avena, buccia di psillio, mandorle a scaglie, semi misti e uva passa per creare una colazione ricca di fibre che ti terrà sazio fino all’ora di pranzo.
Aggiungere fibra ai pasti è essenziale per raggiungere il tuo obiettivo quotidiano. Passare alla pasta e al riso integrali è un modo facile per aumentare l’apporto di fibra. Mantenere la buccia sulle patate e incorporare legumi nei pasti sono anche ottimi modi per aggiungere più fibra. Fagioli e lenticchie in scatola possono essere aggiunti a zuppe, curry, stufati o insalate per un aumento di fibra.
Gli snack a base di frutta secca sono uno spuntino nutriente che può aiutare ad aumentare l’apporto di fibra. Studi hanno dimostrato che mangiare frutta secca tutti i giorni può migliorare la salute generale e la longevità. Scegli una varietà di frutta secca non salata da gustare come snack o crea un mix di frutta secca da tenere a portata di mano quando hai bisogno di un morso veloce e ricco di fibre. Aggiungere pezzetti di cioccolato fondente per un tocco di dolcezza può renderlo ancora più piacevole.
Ricorda di rimanere idratato e bere molta acqua quando aumenti l’apporto di fibra. La fibra attira l’acqua nel sistema digestivo, quindi è importante rimanere ben idratati perché funzioni in modo efficace.
Aumentare l’apporto di fibra può avere significativi benefici per la salute, tra cui una migliore digestione, un’appetito regolato e livelli stabili di zucchero nel sangue. Incorporando queste semplici strategie nella tua routine quotidiana, puoi facilmente raggiungere il tuo apporto quotidiano raccomandato di fibra e sostenere il tuo benessere generale.
Fonte: The Daily Telegraph (Regno Unito)
