Les graines de fenugrec, également connues sous le nom de méthi, sont une herbe puissante aux nombreuses propriétés médicinales et médicinales. Ces petites graines ajoutent non seulement de la saveur à vos plats, mais offrent également une gamme de bienfaits pour la santé. Elles sont couramment utilisées en médecine alternative pour traiter diverses maladies et sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines.
Une façon de tirer parti des bienfaits potentiels pour la santé des graines de fenugrec consiste à consommer de l’eau de méthi. Cette boisson simple apporte à votre corps des nutriments essentiels et de l’énergie pour commencer la journée. Le Dr Anjali Phatak, directrice de Nutripulse et nutritionniste clinique principal, Nutripulse, Jaipur, souligne les raisons pour lesquelles vous devriez boire de l’eau de méthi à jeun chaque matin.
La valeur nutritionnelle des graines de fenugrec est impressionnante. Juste une cuillère à soupe de ces graines contient une bonne quantité de fibres, de protéines, de glucides, de fer, de manganèse et de magnésium. Ces nutriments contribuent à une meilleure digestion, un métabolisme plus rapide, un meilleur contrôle de la glycémie et une réduction de l’inflammation.
En plus de sa valeur nutritionnelle, l’eau de méthi facilite la digestion. Les propriétés antacides naturelles des graines de fenugrec aident à améliorer les fonctions digestives. Si vous souffrez de constipation ou de ballonnements, consommer régulièrement de l’eau de méthi peut aider à gérer ces symptômes.
L’eau de méthi est également une boisson bénéfique pour la perte de poids. Les antioxydants présents dans les graines de fenugrec stimulent le métabolisme et favorisent une perte de poids rapide. Pour de meilleurs résultats, buvez de l’eau de méthi à jeun le matin pour perdre ces kilos en trop.
De plus, boire de l’eau de méthi peut aider à réduire les niveaux de cholestérol et promouvoir la santé cardiaque. Les flavonoïdes présents dans les graines de fenugrec sont responsables de la réduction des niveaux de cholestérol LDL (mauvais) dans le corps.
Un autre avantage surprenant de l’eau de méthi est sa capacité à soulager les crampes menstruelles. Les antioxydants et les propriétés anti-inflammatoires des graines de fenugrec peuvent soulager les crampes menstruelles et d’autres problèmes associés.
Intégrer l’eau de méthi dans votre routine quotidienne peut contribuer à votre santé globale. Cependant, il est important de noter que cet article est à titre informatif uniquement et ne doit pas remplacer les conseils, le diagnostic ou le traitement professionnel.
Sources :
– Only My Health (pas d’URL fournie)
– Dr Anjali Phatak, directrice de Nutripulse et nutritionniste clinique principal, Nutripulse, Jaipur
