Die Prävalenz von Fettleibigkeit ist ein erhebliches Gesundheitsproblem in Neuseeland, mit einem Drittel der Erwachsenen über 15 Jahren, die als fettleibig eingestuft werden. Dies stellt Neuseeland an dritter Stelle bei der Adipositas-Rate unter den OECD-Ländern. Allerdings führt die ungesunde Fixierung der Gesellschaft auf das Gewicht und die boomende Gewichtsverlust-Industrie oft zu untragbaren und ineffektiven Ansätzen zur Erreichung eines gesünderen Körpers.
Wenn es um Diäten geht, ist die regelmäßige Teilnahme an modischen oder Crash-Diäten im Allgemeinen nicht empfehlenswert, da sie möglicherweise nicht die notwendigen Nährstoffe für einen gesunden Körper liefern. Darüber hinaus kann das sogenannte Jo-Jo-Diäten, die durch Gewichtsschwankungen gekennzeichnet sind, den Stoffwechsel tatsächlich senken und langfristig zu einer Gewichtszunahme führen. Es ist wichtig, das Gewichtsmanagement mit einem Schwerpunkt auf der Gesamtgesundheit anzugehen, anstatt sich allein auf den Gewichtsverlust zu konzentrieren.
Ein empfohlener Ausgangspunkt ist die Konsultation eines Arztes oder eines registrierten Diätassistenten. Dietitians New Zealand ist der Berufsverband im Land, der bei der Suche nach einem qualifizierten Diätassistenten behilflich sein kann, der individuelle Ratschläge zur Ernährung und Verbesserung der Gesundheit durch Lebensmittelauswahl geben kann. Im Falle von Menschen mit Typ-2-Diabetes gibt es Diätassistenten, die auf die Entwicklung maßgeschneiderter Ernährungspläne spezialisiert sind.
Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig, stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Dies kann erreicht werden, indem man drei ausgewogene Mahlzeiten pro Tag zu sich nimmt, bei denen jeweils mindestens zwei verschiedene Arten von Obst und Gemüse enthalten sind. Während ganze Früchte natürlichen Zucker enthalten, sind sie im Allgemeinen für Diabetiker akzeptabel. Mageres Eiweiß wie Huhn, Fisch und Eier sowie gesündere Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte und ballaststoffreiche Lebensmittel sollten ebenfalls eingebaut werden. Verarbeitete Lebensmittel mit hohem Fettgehalt sollten begrenzt werden, ebenso wie der Konsum von Salz und zuckerhaltigen Leckereien.
Gewichtsverlustoperationen wie der Magenbypass können für Personen mit schwerwiegenden medizinischen Erkrankungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit, wie obstruktiver Schlafapnoe, Herzkomplikationen oder polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS), empfohlen werden.
Regelmäßige körperliche Bewegung ist eine wesentliche Komponente für eine gute Gesundheit. Sie hilft beim Gewichtsmanagement, stärkt Muskeln und Knochen und reduziert Stress und Angst. Die Integration von Bewegung in den täglichen Ablauf kann so einfach sein wie das Treppensteigen anstelle des Aufzugs oder ein 30-minütiger Spaziergang. Die Wahl aktiver Verkehrsmittel wie Gehen oder Radfahren zur Arbeit kann die allgemeine kardiovaskuläre Fitness erheblich verbessern.
Achtsamkeit ist ein weiterer wichtiger Aspekt für einen gesunden Lebensstil. Dabei geht es darum, vollständig im gegenwärtigen Moment präsent und engagiert zu sein, ohne zu urteilen. Beim Essen beinhaltet achtsames Essen eine Wertschätzung für das nährende Essen vor einem und die Nutzung aller Sinne, um es vollständig zu schätzen. Das bedeutet, den Anblick, den Geruch, den Geschmack und die Textur des Lebensmittels zu genießen und langsam zu essen, um das Erlebnis zu verbessern. Achtsames Essen beinhaltet auch, die Herkunft der Lebensmittel zu berücksichtigen und die eigene Beziehung zum Essen sowie emotionale Verbindungen zum Essen zu untersuchen. Studien haben gezeigt, dass Achtsamkeit bei der Regulation des Appetits helfen kann und eine gesündere Beziehung zum Essen fördert.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein gesünderer Körper mehr erfordert als nur den Fokus auf Gewichtsverlust zu legen. Es erfordert einen ganzheitlichen Ansatz, der gute Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität und Achtsamkeit priorisiert. Durch die Übernahme dieser Praktiken können Einzelpersonen die richtige Balance für langfristige Gesundheit und Wohlbefinden finden. Guten Appetit!
Quellen: Die New Zealand Health Survey 2020/2021, Dieticians New Zealand und Diabetes New Zealand.
